腐植酸有機食品用生物藥肥的產(chǎn)業(yè)化

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2022.09.14

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　　腐植酸有機食品用生物藥肥的產(chǎn)業(yè)化：

腐植酸

　　有機食品是國際上對沒污染天然食品比較統(tǒng)一的提法。有機食品（organic food）也叫生態(tài)食品或生物食品等。有機食品通常來自于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標準生產(chǎn)加工。除有機食品外，國際上還把一些派生的產(chǎn)品如有機化妝品、林產(chǎn)品或有機食品生產(chǎn)而提供的生產(chǎn)資料，包括生物農(nóng)藥、有機肥料等，經(jīng)認證后統(tǒng)稱為有機產(chǎn)品。

　　如中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系范志紅介紹，有機食品、腐植酸有機食品是不許可使用化學(xué)合成農(nóng)藥的。

　　腐植酸有機農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中，對各方面都有嚴格的規(guī)定，即有機食品的種植或養(yǎng)殖過程中，不能使用化肥、激素及轉(zhuǎn)基因等物質(zhì)；種植有機農(nóng)產(chǎn)品的土地，其灌溉用水、環(huán)境空氣質(zhì)量均需要符合相關(guān)規(guī)定。

　　腐植酸有機食品嚴限添加劑的種類和用量，有機農(nóng)作物的肥料一般采用有機農(nóng)業(yè)體系內(nèi)動物的糞便或作物廢棄物，以及未受化學(xué)成分污染的廢棄物進行堆肥來增添土壤肥力，也會添加物理法獲得的礦物質(zhì)，如磷、鉀、鎂等元素。

　　腐植酸有機農(nóng)業(yè)一般采取非化學(xué)方法防蟲，比如薄荷、天然除蟲菊（提取液）等天然驅(qū)蟲劑，或石灰、硫黃等天然防蟲物質(zhì)，以及蘇云金桿菌細菌、真菌防蟲制劑等。

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